A Importância da Capacitação para a Cafeicultura Acreana
O governo do Acre está investindo pesado na capacitação dos produtores de café do Alto Acre! Por meio de uma parceria estratégica entre a Secretaria de Estado de Agricultura (Seagri) e a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), um treinamento focado na colheita e pós-colheita do café robusta amazônico será realizado nos dias 10, 11 e 12 de junho. O objetivo principal é impulsionar a qualidade do café produzido na região, garantindo maior renda para as famílias agricultoras.
Para fortalecer a cafeicultura do Acre, o governo tem promovido diversas capacitações. Em 2024, Mâncio Lima, Cruzeiro do Sul e Acrelândia já foram contemplados com este treinamento. O secretário de Agricultura, Luis Tchê, enfatizou a importância da colaboração com a Embrapa Rondônia para trazer tecnologia de ponta ao campo, visando o reconhecimento do café robusta amazônico no Brasil e no mundo.
Detalhes do Treinamento: O Que Esperar?
O treinamento será ministrado por especialistas da Embrapa Rondônia, incluindo o pesquisador Enrique Alves e o analista João Maria Diocleciano. Os participantes aprenderão sobre o ponto ideal de colheita e as práticas de pós-colheita, que são cruciais para garantir a qualidade do café e aumentar a renda dos produtores. Além disso, serão abordadas técnicas de fermentação na ausência de oxigênio, que podem elevar a pontuação do café e, consequentemente, seu valor de mercado.
Locais: Xapuri (10 de junho), Brasiléia (11 de junho) e Assis Brasil (12 de junho)
Parceria: Governo do Acre, Seagri e Embrapa
Apoio: Sebrae, Emater e prefeituras locais
Café Robusta Amazônico: Um Tesouro Acreano
O café robusta amazônico é um produto regional de grande importância, cada vez mais reconhecido e valorizado em nível nacional e internacional. Essa variedade, resultado do cruzamento entre os cafés Conilon e Robusta, possui características sensoriais únicas.
A capacitação de produtores de café é essencial para garantir a qualidade do produto e aumentar a renda das famílias agricultoras no Alto Acre. O governo do Acre, em parceria com a Embrapa, está investindo em capacitação de produtores de café para fortalecer a cafeicultura na região.
Invista no Seu Conhecimento e Aprimore Sua Produção de Café!
Não perca a oportunidade de aprimorar suas técnicas e conhecimentos sobre a colheita e pós-colheita do café robusta amazônico. Essa capacitação é uma chance única de agregar valor ao seu produto e garantir o sucesso da sua produção.
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